
平时经常泡些药食同源的茶饮调理嗓子和睡眠,麦冬就是我用得比较多的一款。身边不少朋友看到我喝麦冬茶,也跟着买来泡水,但是很多人不知道放多少、喝多久合适。有的人一把抓十几粒,天天不间断连续喝一两个月,最后喝得胃口变差、肚子发胀;还有的人只放一两粒,泡完觉得一点效果都没有。

很多人买麦冬的时候,包装上写的是克数,大家手里没有小电子秤,不知道3克到底是多少粒。还有最关键的问题,麦冬到底能连续喝多少天,什么情况下就要停下来。今天就把这些实操细节一次性讲清楚,都是日常泡茶能直接用上的干货。
先说大家最关心的问题:3克麦冬大概是几粒。
市面上售卖的麦冬,大小有差别。个头偏大的麦冬,一粒分量重,3克大约是7到9粒;中等大小的麦冬最常见,3克差不多10到13粒;那种细小的麦冬,3克能达到14粒左右。
简单给大家一个估算办法,不用每次都拿秤称。我们日常泡水,优先选中等个头的麦冬,一次抓10粒上下,基本就接近3克。新手刚开始喝,建议从3克起步,不要一下子放很多。如果是第一次尝试,不确定自己体质能不能适应,还可以减量到2克,大概6、7粒,喝两天观察身体感受。
再来说麦冬泡水喝多久合适,这个是很多人踩坑的地方。
麦冬的特性是养阴生津,但是它偏滋腻。滋腻的意思大白话讲,就是滋润的东西如果脾胃运化能力弱,喝久了就容易积在肠胃里,生湿气,肚子胀,不想吃饭。
所以不建议长年累月不间断天天喝。我的经验是,如果你是嗓子干、夜里口干、心烦睡不好这类阴虚症状比较明显的时候,可以连续喝7天。7天之后停2到3天,给脾胃留出休息的时间。
如果只是日常保养,没有明显不舒服,只是偶尔嗓子干,不用连续喝。一周喝2到3次就足够,不需要每天都泡。
如果连续喝之后,发现舌苔变厚、嘴里发黏、肚子胀、大便变软不成形,这就是身体在提醒你,体内湿气加重了,必须立刻停掉麦冬茶,不要再继续喝。等这些不舒服的感觉消失之后,再考虑要不要少量饮用。
接下来讲麦冬泡水的正确方法,很多人泡法不对,营养物质很难泡出来。
1. 冲洗:麦冬简单用清水快速冲一下浮尘就行,不要长时间浸泡冲洗,有效成分会流失。
2. 冲泡:把麦冬放进保温杯或者玻璃杯,倒入沸水,盖盖子焖泡20分钟。只简单冲一下,有效物质溶出很少。可以反复续水,一直泡到味道变淡。
如果想要效果更好,可以养生壶小火煮10分钟,煮出来的麦冬水,滋润效果会比单纯开水焖泡更好。泡完的麦冬粒可以嚼服吃掉,里面还有不少营养成分,不要直接丢掉。
3. 饮用时间:放在白天喝,尽量不要睡前大量喝,避免夜里频繁起夜,打乱睡眠。
很多人不知道,麦冬不是人人都适合,我把适合和不适合的情况分开说,大家可以对照自己情况判断。
适合喝麦冬水的人:
1. 经常口干咽燥,早上起床嗓子干疼,喝水也缓解有限;
2. 夜里睡觉口干,心烦多梦,容易醒;
3. 经常说话多,嗓子干涩,干咳没有多少痰;
4. 平时爱吃辛辣烧烤,体内津液不足。
不建议喝麦冬水的人:
1. 脾胃虚寒,平时怕冷,一吃凉东西就胃痛、拉肚子,大便长期稀软;
2. 体内湿气重,舌苔厚厚的一层,嘴里总是黏糊糊的;
3. 风寒感冒,咳嗽,咳出大量清稀白痰的时候,不要喝麦冬;
配资助手4. 血糖偏高人群,麦冬含有多糖,饮用前最好咨询医生。
下面说一说日常麦冬泡水最常见的几个误区。
误区一:麦冬放越多越好。
不少人觉得嗓子干,麦冬多加一点,效果来得更快。一次放10克甚至更多。麦冬量大,滋腻感变强,脾胃弱的人很快就会腹胀、食欲下降。日常泡水,单次3克以内就足够,食疗讲究少量温和调理,不是量大见效快。
误区二:麦冬泡水,只要没有不舒服,就能一直喝。

就算喝着暂时没有腹胀的感觉,也不建议连续长期饮用。脾胃的运化能力是有限的,长时间持续摄入滋腻的食材,慢慢会滋生湿气。间断饮用才是稳妥的方式,喝一周停两三天,是比较安全的节奏。
误区三:麦冬只能单独泡水。
麦冬可以搭配食材,适配不同情况。单纯嗓子干,只用麦冬;心烦失眠、嗓子干,可以搭配3-5粒干百合;口干同时容易脾胃胀气,可以加一小片陈皮,化解滋腻,防止腹胀。搭配的食材同样控制少量,不要一大堆食材混在一起。
误区四:所有口干都适合喝麦冬。
口干分很多种。湿气重的人也会觉得口干,但这种口干嘴里发黏,舌苔厚,喝麦冬反而加重湿气。只有津液不足带来的口干,喝麦冬才合适。大家可以简单分辨:阴虚口干,嘴里干但是不黏;湿气重的口干,嘴里黏腻,总感觉不清爽。
还有一点要提醒大家,麦冬属于药食同源食材,是日常养护,不能替代药物。如果长期严重口干、持续咳嗽、睡眠严重障碍,一定要到医院检查,不要单纯依靠麦冬泡水调理。中老年养生,讲究的是辨清体质,控制好剂量和时长,用对方法,才不会给身体添负担。
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